スペシャルティコーヒー専門店＆隠れ家カフェ KONA SNOW 長岡駅東口店

珈琲歴40年の焙煎士 こだわりの自家焙煎スペシャルティコーヒー専門

高鮮度のスペシャルティコーヒーにこだわって、
新潟店で自家焙煎したコーヒー豆を販売しています。

現地買付したKONASNOWでしか購入できないもの
世界でも生産・出荷量が少ない限定のコーヒー
馴染みのある「いつもの」コーヒー

等、必ずあなたが「大好きなコーヒー」に出会える
コーヒー専門店です。

そして、KONASNOWが目指すのは、誰にでも
分かりやすくて、親しみやすい街のコーヒー屋さん。
「専門店だけど、気軽に入れて、分からないことは
なんでも相談できる」そんなコーヒーショップです。

KONA SNOW珈琲 5つのこだわり

POINT1　自家焙煎で新鮮販売

コーヒーが美味しい条件は「焼きたて」
「引き立て」「淹れたて」。その条件の
1つ「焼きたて」のまま販売できるのは、
小さなロースターだからこそ。

新鮮なまま販売しているので、ご自宅
でも長く美味しいままコーヒーを楽しんで頂けます。

 

 

POINT2　美味しさ長持ちの専用保存袋

「新鮮なコーヒーを新鮮なまま飲んで
欲しい。」そんな思いから、KONASNOWでは
コーヒー専用のパッケージで販売しています。

空気やコーヒーから出るガスによる酸化
を防いでくれる高品質な保存袋が、美味しさを
長持ちさせてくれます。繰り返し使えるので、
コーヒー豆の保存の際には、ぜひご活用ください。

 

POINT3　経験豊富な焙煎技術

コーヒー歴30年、年間焙煎量は2t以上。
人生で50tのコーヒーを自ら販売した
焙煎士が、1つ1つ時間をかけて全ての
コーヒー豆を焙煎しています。

KONASNOWの焙煎は「飲みやすさ」
「クリアさ」を再現するために低温で
時間をかけて焙煎しているのが特徴。

POINT4　購入前に試飲ができる

自分好みのコーヒー豆を選ぶのは、簡単
ではありません。品種、焙煎、香りなど
の情報を見ただけでは、すぐに「これ」
と決められないもの。

そのためKONASNOWでは、気になる
ものがあればその場で試飲して頂けます。
ハンドドリップで淹れたての試飲コーヒー
で味をお試し下さい。

 

POINT5　相談しながら選べる

「淹れ方や挽き方が分からない」「ギフト
に送りたいけど、どれを選べば？」など
分からないことがあれば、どんなことでも
ご相談ください。

ご要望をお伺いしながら、ご希望に添った
コーヒーをご提案します。また淹れ方を知
りたいという方のために、即席ミニコーヒ
ー教室も度々、開催されています。