ハンドドリップ教室&チョコレートフードペアリング教室(4/3 9:00〜11:00)

 

新潟店で募集開始後、
即日満席、キャンセル待ちとなった

meiji×KONA SNOW
コラボレーション企画コーヒー教室特別版

『お家でも専門店のコーヒーが淹れられるようになる
ハンドドリップ教室 &「meiji THE Chocolate」の
フードペアリング教室』

を長岡店で開催します!

●4/3(土)9:00〜11:00/先着4名様

今回のコーヒー教室は特別編です!!

あのチョコレートで有名な「meiji」様
とのコラボです!!!

内容は…

誰でも自分好みのコーヒーを淹れられるようになる
「ハンドドリップ入門編」に加え

有名なチョコレートの祭典
「2021 サロンデュショコラジャパン」にも出品した
「meiji THE Chocolate」特別バージョン
とのフードペアリング

産地で変わる4つの香味
「meiji THE Chocolate」の食べ比べ
を体験していただけます。

さらに…
希少価値の高い最上級グレード豆

「ハワイコナ エクストラファンシー」

を使用したコーヒー教室限定のブレンドも
味わっていただけます!

KONA SNOWがこれまで培った知識と
技術を凝縮した120分の教室で
誰でも簡単に自分好みのコーヒーを
淹れられるようになります(^^)

そして珈琲との相性抜群な
「meiji THE Chocolate」との
フードペアリングもお楽しみ頂けます!

→コロナ対策のため、マスク着用での
 ご参加をお願い致します。
 また、当日はアルコール消毒、換気、
 ウィルス除去機能付き空気洗浄機設置
 間隔を空けての着席などの
 対策をとって開催します。

今後の状況に応じて、募集開始後に
中止となる場合もございます。
予めご了承いただけますと幸いです。

年間4000杯以上コーヒーを淹れ続けている
長岡店 店長の山倉が
これまでの知識と経験をぎゅっと恐縮して
誰でも簡単に美味しい珈琲が淹れられるように
なる秘訣をお伝えします!

『長岡店 店長の山倉です!
この度、新潟店で大人気のハンドドリップ教室を
開催することになりました。

珈琲好きな皆様とお会いできるのが
今から楽しみです。

皆さんはお家でコーヒーを飲むとき、
どんな方法で淹れていますか?

よくお客様から

「家で淹れるコーヒーと
お店で飲むコーヒーは味が
違うんですよね。」

といった感想をお聞きします。

コーヒーを淹れる作業は
繊細なもので、

抽出器具・豆の挽き方・豆の量・お湯の温度など
微妙な違いで味が大きく変わります!

ただ、以下のような5秒でできる簡単な一手間で
誰でも楽に、美味しい珈琲が
淹れられるようになります。

「挽き方を正しくする。」
「豆の分量を計る。」
「お湯の温度を計る。」

KONA SNOWが実践している
コーヒーを美味しく淹れるための
ポイントをお伝えしますね!

もちろんコーヒーの知識や
経験などは問いません!

必要なのはコーヒー好きであることだけ。

「これからコーヒーを勉強していきたい」
という方も歓迎です。

コーヒー好きな皆さまと
楽しい時間を過ごしながら、

誰でも気軽に美味しいコーヒーを
淹れられるようになるための教室ですので
安心してお越しください。

教室の内容とコース

<教室を受講してできるようになること>

●自宅でお店のような味のコーヒーを淹れられます

●自分の好みのコーヒーの味がわかります

●よりコーヒーを好きになれます

●珈琲とチョコレートのフードペアリングを学べます

<学べること>

①コーヒー講座 ~入門編~ (15分)

まず初めに、コーヒー抽出の基本知識をお伝えします。

・使用する豆の量

・お湯の温度や分量

・使用する器具

・ちょうど良い挽き具合

についての講座を行います。

 

②ハンドドリップ実践 (45分)

KONA SNOWでも行っている

「簡単に誰でも美味しいコーヒーが

抽出できるハンドドリップ術」を伝授します。

 

③コーヒー&meijiチョコレート試飲会 (60分)

KONA SNOWの珈琲とmeijiチョコレートの
フードペアリングをお楽しみ頂けます。
コーヒーとチョコレートの最高の組み合わせを
ご堪能ください。

<費用>

¥2,500(税別)

☆ご自宅でもすぐに練習していただけるように

費用には当店イチオシの

「ハウスブレンド(豆)100g ¥550」と

「meiji THE chocolate」のお土産つきです。

日時

日程 会場 コース 料金 定員
4/3(土)
9時〜11時
KONA SNOW
長岡店
ハンドドリップ 2500円
(税別)
4名

※参加費のお支払いは当日会場にてお願い致します。

前回の珈琲教室の様子

【第6回】コーヒー教室開催レポート

【第5回】コーヒー教室開催レポート

【第4回】コーヒー教室開催レポート

【第3回】コーヒー教室開催レポート

【第2回】コーヒー教室開催レポート

【第1回】コーヒー教室開催レポート

新潟店での過去のコーヒー教室

よくあるご質問

Q. コーヒーに詳しくありません。参加して大丈夫?

➡もちろん大丈夫です。

入門編のため「これからコーヒーを学びたい」

という方は大歓迎です。

事前知識は必要ありませんので、

お気軽に参加ください。

 

Q. 本当に上手に淹れられるようになりますか?

➡︎ハンドドリップの良いところは特別な器具は

必要なく誰でも家で抽出できることです。

練習は必要ですが、自分好みのコーヒーを

淹れられるようになります。

 

Q. 1人での参加で不安です。。。

➡7割の参加者の方はお一人での参加です!

ご安心ください。コーヒー好きな皆さんが集まっていますので、

これまでの教室では自然と会話が生まれていました。

 

Q. 器具を持っていません。参加できますか?

➡必要な器具はお店で揃えていますので、

手ぶらでご参加可能です。

 

 

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