¥500~¥800, コーヒー豆, 中煎り, 甘み, 苦味, 香り
ブラジル トミオフクダ・ドライオンツリー




トミオ・フクダ ドライオンツリー
農園主は日系ブラジル人の
トミオ・フクダ氏。
摘み取られる間際まで
たっぷりと栄養を吸収して
豆に甘みをため込むように
樹上で完熟させる独特な
生産方法を採用している。
後味の甘みと香ばしさが
大変人気で、昨シーズンは
完売してしまった銘柄です。
価格
¥750/100g (税別)
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