¥1000〜¥2000, 浅煎り, 甘み, 酸味
【最高級の華やかさ】エチオピア/ゲイシャ



-575x380.png)
店長ヤマクラ のコメント
封を開けた瞬間から
甘く華やかな香りのする
ゲイシャ。
過去に世界最高値で取引された
ことをきっかけに注目が集まり、
最近ではテレビ番組で
特集が組まれるほど
注目を浴びている品種です。
ゲイシャにしかない
華やかで甘い香り
上品な酸味はぜひ1度は
味わっていただきたい最高のものです。
「ゲイシャ」といえば
パナマ・ゲイシャが有名ですが
実はエチオピアのゲシャ村が
発祥の地。
誕生した土壌で育った
ゲイシャは優しい味わいで
とても素晴らしい風味です。
価格
¥2000/100g (税別)
関連商品
-
【完売】【軽やかなコクと甘み】インドネシア/ロングベリー・ウォッシュド・マイクロロット(浅煎り)
浅煎りだけどしっかりとしたコクや甘みを感じられるのは、インドネシアコーヒーならでは。エチオピア起源の品種のためかインドネシアコーヒーには少ない華やかさ酸味を併せ持つ。
-
ブラジル トミオフクダ・ドライオンツリー
トミオ・フクダさんという日系ブラジル人が生産している銘柄。その名の通り、樹上でコーヒーチェリーを乾燥させ、たっぷり栄養を吸収してから摘み取られる。
-
【最高級のコナコーヒー】ハワイ/ハワイコナ・エクストラファンシー
-
グアテマラ ファンシー・サンタロッサ
苦味系のコーヒーの中で、人気の高い銘柄。しっかりとした苦味を感じることができるが、重くなく飲みやすい。香ばしさと後味に広がる甘みが特徴です。
-
【ケーキに合う深煎り】リッチビターブレンド
ケーキやスイーツに合うように特別に焙煎・ブレンドした期間限定のコーヒー豆。芳醇な香りとまったりとしたコクで、クリーム系のケーキやチョコレートなどの重めのスイーツと相性が良い。
-
ブラジル ブルボン・アマレロ
アマレロとはポルトガル語で「黄色」の意味。コーヒーチェリーが黄色く熟す珍しい銘柄で、マイルドな酸味とブラジルらしい香ばしさを楽しめる。